एक ऐसा आउटलेट जहां कई तरह के फ्लेवर वाली चाय मिलती है। नाम सुनते ही अधिकतर लोगों के दिमाग में कुछ अलग ही तस्वीर बनती है। लोगों को लगता है कि यहां चाय के साथ सिगरेट मिलती होगी और ये किसी तरह का बार होगा, जहां शराब भी परोसी जाती होगी, लेकिन तस्वीर इसके बिल्कुल उलट है। “चाय सुट्टा बार” में न तो सुट्टा है, न ही ये कोई बार है। यह एक चाय कैफे है, जहां पर आपको कई तरह के फ्लेवर वाली चाय मिलती है, वो भी कुल्हड़ में। खास बात ये है कि जितना दिलचस्प इस आउटलेट का नाम है, उतने ही दिलचस्प इसके संचालक नदीम अख़्तर हैं। दरअसल, नदीम अख़्तर को लोगों से मिलना जुलना बेहद पसंद है। यह सिलसिला यूं ही अनवरत चलता रहे, इसलिए उन्होंने
कि “चाय सुट्टा बार” की फ्रेंचाइजी ली और पहला आउटलेट काशीपुर में रामनगर रोड पर जिंदल कोठी के सामने खोला। सफलता मिली लेकिन किन्हीं कारणों के चलते स्थान परिवर्तन करना पड़ा। इसके बाद नदीम ने स्टेडियम तिराहा का रुख किया। यहां भी उन्हें सफलता मिली लेकिन वे कंफर्टेबल जगह की तलाश में जुटे थे। कंफर्टेबल जगह मिली और उन्होंने माता मंदिर रोड पर अपना आउटलेट खोल दिया। रविवार सायं इसकी रि-ओपनिंग की गई। नदीम अख़्तर ने बताया कि “चाय सुट्टा बार” दुनिया में सबसे ज्यादा कुल्हड़ चाय बेचने वाली कंपनी है। इसकी वजह से ऐसे तमाम परिवारों को रोजगार मिला है, जो कुल्हड़ बनाकर अपना पेट पालते हैं। कंपनी ने कई गरीब और विकलांग लोगों को भी नौकरी दी है। नदीम के मुताबिक “चाय सुट्टा बार खोलकर उनका मकसद सिर्फ पैसे कमाना नहीं, बल्कि समाज के प्रति अपनी जिम्मेदारी को निभाना है। बताया कि “चाय सुट्टा बार” में 9 फ्लेवर (चॉकलेट, अदरक, इलायची, केसर, मसाला, रोज, पान, तुलसी, लेमन) में चाय मिलती है, जिसकी कीमत बेहद मुफीद होती है। इसके साथ ही हॉट कॉफी, कोल्ड कॉफी, बर्गर, पिज्जा, सेंडविच, पास्ता, मैगी, मिल्क शेक इत्यादि भी उचित रेट पर उपलब्ध रहेंगे। नदीम ने भरपूर यकीन के साथ कहा कि “चाय सुट्टा बार” उन युवाओं के लिए पसंदीदा गंतव्य बनेगा, जो आराम करने और एक कप चाय का आनंद लेने के लिए सही वातावरण की तलाश में रहते हैं। वहीं, उन्होंने कहा कि “चाय सुट्टा बार” यह स्पष्ट करना चाहता है कि इसका नाम, हालांकि धूम्रपान और बार का संकेत देता है, लेकिन हानिकारक पदार्थों के उपयोग को ये कतई भी बढ़ावा नहीं देता है। हमारा वादा है “चाय सुट्टा बार” में एक बार एक घूंट लेकर आप आनंद का अनुभव करेंगे, और यही कहेंगे “माई ब्लड ग्रुप, टी-पॉजिटिव।” तो फिर चलो माई फ्रैंड बार-बार चलें…, “चाय सुट्टा बार” चलें…
मुकुल मानव- सह संपादक
कार्यालय – वार्ड नंबर 17, हाउस नंबर 363, कानूनगोयान, काशीपुर
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